
Premi
- Rassegna Nazionale di Arte Culinaria,
Casinò, Arco di Trento, Medaglia di Bronzo, 3º classificato, 2001.
- Concorso Nazionale per Maestri Chef
Isola d’Ischia, Napoli, Medaglia d’Argento, 2º classificato, 2001.
- S. Pellegrino Cooking Cup
Venezia, 2º classificato in combinata con EOS, 2002.
- Concorso Nazionale vegetali intagliati
Treviso, Medaglia d’Argento, 2º classificato, 2002.
- Concorso Nazionale vegetali intagliati
Treviso, 1º premio Van Gogh assegnato dall’Università di Padova, 2002.
- Internazionali d’Italia Esposizione Culinaria
Massa Carrara, Medaglia d’oro, e vicecampione d’Italia, 2003.
- S. Pellegrino Cooking Cup
Venezia, 1º classificato con miglior dessert, 2003.
- Internazionali di Germania per catering e Ristoranti
Stoccarda, Medaglia d’Oro e Coppa di Cristallo come Primo Assoluto, 2004.
- Olimpiadi dei Cuochi Germania
Erfurt, Medaglia d’Oro, 2004.
- Campionati Europei di Cucina
Salisburgo (Austria), Medaglia D’Argento, 2005.
- Mondiali di Cucina
Lussemburgo, Medaglia D’Oro, 2006
- Ha partecipato a numerose trasmissioni televisive come ospite,
ultima performace in Rete 4 e nella trasmissione “vivere meglio”
come ospite per presentazioni culinarie.